"De la fourche à la fourchette", conférence gesticulée de Mathieu Dalmais

Toulouse, mardi 8 octobre 2019 | 19:00

Détails
105 route de Blagnac
31200 Toulouse
Catégorie Conférence
Intervenant Mathieu Dalmais
Organisateurs Collectif JOB Terre de Liens Midi-Pyrénées Cocagne Haute-Garonne Toulouse en Transition Green My City Terres Fertiles Réseau des AMAP Midi-Pyrénées
Présentation

"De la fourche à la fourchette", conférence gesticulée de Mathieu Dalmais

https://toulouse.demosphere.net/rv/20952

Alors que les désastres écologiques, économiques et sociaux d'une agriculture industrielle ne sont plus à démontrer, les initiatives pour produire, transformer et consommer autrement fleurissent, des plus intéressantes aux plus détestables. Les tenants de l'agriculture industrielle argumentent qu'elle est nécessaire pour nourrir les pauvres, et se réjouissent d'une dualisation des modèles agricoles et alimentaires qui ne la remet pas en cause et dont ils espèrent bien tirer profit. L'aide alimentaire, empêchant les plus démunis de mourir de faim, est construite comme un soutien financier et idéologique à l'agriculture industrielle, privant ainsi du droit à l'alimentation - bien différent du droit à être nourri - 5,5 millions de personnes en France. Il devient primordial de penser comment généraliser l'accès de tous et toutes à une alimentation de qualité et choisie, sans quoi toute transformation du monde agricole est impossible, sans quoi toute agriculture paysanne n'a d'avenir que dans la marginalité ou la récupération. Et si l'on exerçait la démocratie alimentaire grâce à une sécurité sociale alimentaire pour généraliser l'accès de tou·tes à une alimentation de qualité?

Mathieu Dalmais, agronome militant, nous présentera sa conférence gesticulée qui sera suivie d'une auberge espagnole (chacun-e apporte quelque chose !) et d'un café-débat "quel pouvoir avons-nous dans notre ville, village, quartier pour accéder à une alimentation saine ?"

C'est quoi une conférence gesticulée ? C'est une conférence théâtralisée qui valorise le récit personnel (chaud), la théorie (froide), et l'analyse politique (pas tiède) pour créer un choc entre prise de conscience et humour !

Soirée organisée par le Collectif Job, en partenariat avec Terre de Liens Midi-Pyrénées, Cocagne Haute-Garonne, Toulouse en Transition, Green My City, Greenpeace Toulouse, le collectif Terres Fertiles et le réseau des AMAP Midi-Pyrénées.